椪柑和橘子不一样哦。椪柑---其特点是外观果形较桔子大,且近似于球形,皮为橙黄色,皮质粗厚、表面凹凸不平而且容易剥开,桔络较多,瓤汁多而味辣,核为白色,种仁为绿色。知名品种有芦柑、蕉柑、温州蜜柑等。
橘子… 椪柑和橘子不一样哦。椪柑---其特点是外观果形较桔子大,且近似于球形,皮为橙黄色,皮质粗厚、表面凹凸不平而且容易剥开,桔络较多,瓤汁多而味辣,核为白色,种仁为绿色。知名品种有芦柑、蕉柑、温州蜜柑等。橘子---其感官特点是,果形小而较施明德,皮呈朱红色或橙黄色,皮质细薄、较光滑且无柔软感觉,瓣与皮更容易挤压,果心不实,桔络较较少,滋味甜,核尖而细。
我国以南丰蜜桔为上品。
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